基隆是錨爸小時候的故鄉,每次返鄉有空時,就會到著名的廟口夜市走走。
這廟口夜市的東西比我們台南夜市賣的好吃太多啦,台南夜市我看只能算是跑攤的流動攤販吧!
基隆廟口夜市的店,大多都是老店,錨爸從小吃到大,很多小吃都蠻有特色的~~
紅燒鰻
這間就位在廟口旁邊。罷特!!!!!!! 我們吃過後,錨奶奶說真正好吃的是在三兄弟旁邊那間啦~
錨爸這傢伙記錯間了!!
炸過的鰻魚。
紅燒鰻羹。不過刺很多喔。
我覺得還不錯吃啦,口感蠻像我們台南很多的土魠魚羹。
雖然吃錯間,但是口味也是不錯,湯頭很甘甜。
天一香
天一香,為什麼要打上五顆。因為這間是錨爸公認全台灣最好吃的滷肉飯。
就是這鍋香噴噴的滷汁.... 人客非常多
油亮亮的魯肉飯。拔拔說小時候一碗15元,現在漲到一碗20元了。
肥肉沒有很多,香味四溢~
滷汁把每顆飯粒都浸濕了......
滷肉飯的好朋友就是筍絲。
很多人客都會點一碗肉羹,肉羹也是不錯啦,不過為了保留戰鬥力,所以我們每次去幾乎沒在點肉羹的。
錨爸說,他學生時代,最高記錄是一次嗑掉六碗!!!!
營養三明治
這家,真的不知道在紅什麼的。
錨爸說他高中以前,這家都不用排隊,結果電視台來採訪後,現在天天大排長龍。
所以,想吃營養三明治的一到夜市後,一定要先來抽號碼牌,然後去逛一輪,假日大概逛一個半小時都還不會輪到你喔!
快速的方式就是問隔壁的抽到幾號,問他願不願意幫你來一份。(因為一個號碼牌沒有規定可以買幾個)
為什麼我會知道咧,因為我就是那個被問的啦,左右路人號碼都比我後面,然後就託我買囉!!!
看到沒!!!!!!有夠誇張的,滿滿的人群擠在這攤的前面。
一個賣你55元,實在很貴喔!!
一個55元的麵包,裡面就是包這四樣東西。
錨爸說他小時候一個只賣35元。現在漲到55元了。
我覺得它是一點也不營養的三明治。因為麵包是用炸的,還塗了厚厚的美乃滋,哪來的營養了???? 是爆肥吧~~~
問口感....麵包就像雙胞胎那樣酥酥甜甜軟軟的,內餡用看的就知道沒啥特別之處,組合起來是還不錯吃啦!!
但錨爸說,他小時候吃的感覺比較好吃哩!!!!????
八寶冬粉
這八寶冬粉我超愛,料很多,味道很特別。
油蔥粿
非油炸的粿。
常溫下的粿。其實,我比較想要買回家用煎的,因為我喜歡吃有點焦焦邊的粿,每次煎蘿蔔糕都故意要煎很久。
這個粿,QQ軟軟的,清清淡淡,沾點醬油膏,還不錯吃喔!
錨爸說芋粿也不錯,以後再試。
蔴老
錨爸說這家蔴荖很好吃。花生口味尤其出名。
味道是很香啦,不過我不太喜歡吃,因為我不愛吃花生。
蔴荖我還是喜歡吃新港的杏仁荖。(但是錨爸堅持基隆的比新港的好吃)
全家福芝麻湯圓
每年元宵必來吃一碗全家福的湯圓。
芝麻湯圓的皮是用豬油下去和成的。真的很Q很好吃。
湯頭是甜甜的桂花蜜,但不會太甜,搭配香香濃濃的芝麻內餡兒剛剛好。
還有酒釀口味的。雖然很補,不過我還是不太敢吃"酒釀"這種東西。
潤餅捲
這是去年的照片了,哈~~不可能一次吃那麼多,所以也把之前吃的放進來。
我也好愛基隆的潤餅喔! 我們吃的這家位在彰化銀行前面。
基隆的潤餅用滷的白菜下去包,真的很好吃~~
這內餡兒真的很棒!!!!!
炸天婦羅
天婦羅有時還蠻早收攤的。
一口吃香腸
可愛的香腸,蠻好吃的。
肉圓+麵線羹
這家店在入口處,基隆的肉圓也好吃。
紀家豬腳
這家豬腳是白水煮的。N年前吃過一次就再也沒吃過了,因為份量實在太大了。
要吃這家,至少要四人以上來吃吧!! 否則光吃完豬腳,戰鬥力就沒啦~~~
很有名,但拔拔一直不推薦的有 : 奶油螃蟹、鼎邊銼
尚未吃到的口袋名單還有 : 炭烤三明治、芋粿、雞捲
曾經吃過,因為要排隊排很久,所以一直沒再吃的有 : 泡泡冰
曾經吃過,沒什麼印象的有 : 三兄弟豆花
基隆廟口小吃真的太棒啦~嘴巴沒有一刻停過....
是說,錨爸說他從小到大廟口小吃吃了幾百回,始終沒踏入過"廟口的廟"
問它那間到底拜什麼神明,這傢伙一點也不知道,太混了吧!!!
- Apr 07 Thu 2011 20:37
肚子餓了啦~ 基隆廟口好好吃!!!
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